Manodopera (agricola) extra familiare

Comprende i lavoratori assunti dall’azienda in forma continuativa o in forma saltuaria, e i lavoratori non assunti direttamente dall’azienda ma ad esempio da imprese appaltatrici di manodopera o da gruppi di aziende, che hanno almeno 16 anni e hanno svolto giornate di lavoro in azienda nell’annata agraria.

Fonte: Istat - 6° Censimento Generale dell'Agricoltura